Tekstovi iz vodiča

sea urchin and limpets 1
Ažurirano 27. mart 2018. 3 komentara

Morski jež i lumpari

Morskih ježeva ima samo u izuzetno čistoj vodi, na kamenju i stenju. Osim što su krajnje nepoželjni tamo gde se kupamo, oni su u Dalmaciji, ali i na Tasosu pravi specijalitet, a priprema je vrlo jednostavna: jedu se sveži! Trebalo bi da budete pažljivi prilikom skidanja sa kamena, jer su...

SAZNAJ VIŠE
where to try lamb thassos
Ažurirano 27. mart 2018. 3 komentara

Gde probati jagnjetinu?

Osim po maslinama i odličnom maslinovom ulju Tasos je poznat i po vrhunskoj jagnjetini. Ovce i jagnjad su najzastupljeniji na domaćim farmama te je tako jagnjeće ali i jareće meso koje se nudi na meniju brojnih restorana uglavnom sa Tasosa. Tradicionalno se najbolja jagnjetina može probati u tradicionalnim selima Teologos,...

SAZNAJ VIŠE
What to eat in restaurant 1
Ažurirano 02. mart 2018. 15 komentara

Šta obavezno probati u restoranima

Napisaću vam nekoliko stvari koje su mi omiljene u restoranima na Tasosu i koje vam preporučujem da probate.

1. musaka
2. stifado
3. pasticio
4. kleftiko

Stifado je izvorno jelo sa zečetinom, ali se u restoranima obično služi sa telećim...

SAZNAJ VIŠE
Koukoutsi Tavern Limenaria Thassos Greece 3
Ažurirano 02. mart 2018. 2 komentara

Koukoutsi taverna, Limenarija - povoljne cene

U maloj, uskoj, zabačenoj uličici u Limenariji nalazi se mala taverna pod imenom Koukoutsi. U pitanju je grčki tradicionalna taverna dobro poznata i popularna među ostrvljanima. Kada dolazite iz pravca Prinosa, na centralnoj raskrsnici u Limenariji produžite pravo, uzbrdo prema Potosu i crkvi, a nakon centralne raskrsnice skrenite u drugu...

SAZNAJ VIŠE
Greek bougatsa
Ažurirano 02. mart 2018. 17 komentara

Grčki burek - bugatsa

S obzirom na to da često pišem o hrani pomislićete da imam 100kg, a jedva imam 50…:) Evo sada sam nešto bas gladna i dok razmisljam o čemu da pišem na pamet mi pada bugatsa, pa čuvena jagnjetina, pa baklava…
Na moje veliko razočarenje na Tasosu nema bureka....

SAZNAJ VIŠE
The oil from thasos 1
Ažurirano 01. mart 2018. 8 komentara

Maslinovo ulje sa Tasosa

Tasos je poznat po maslinovom ulju, medu i mermeru. Prvo što ćete videti kada se iskrcate na Tasos biće velike plantaže maslina. Godinama su Tasićani živeli od maslina i ribolova. I dan danas svaka porodica ima u vlasništvu veliki broj stabala maslina. Ranije se radilo jako naporno na berbi i...

SAZNAJ VIŠE