Ascultând adesea despre celebrul suvlaki din Agios Prodromos, am decis să trecem pe acolo în acest weekend și să ne convingem dacă sunt cu adevărat atât de buni.

Suvlaki sunt frigeți greci și reprezintă un fast-food extrem de popular în Grecia. Fiecare tavernă, restaurant, cantină trebuie să le aibă în meniu. În Grecia, suvlaki este mai popular decât giros.

Datorită iernii și faptului că satul Agios Prodromos este departe de coastă, am crezut că va fi pustiu și că s-ar putea să găsim ușile tavernei închise.

Pe măsură ce ne apropiam de locație, am observat de-a lungul drumului mai multe restaurante mari cu reclame evidențiate pentru suvlaki și carne la grătar.

Imediat ce am intrat în sat, tavernele au început să se așeze în șir cu diferite nume: Sakis suvlaki, Maria suvlaki, Hari, Bili, Miltiadis…

Datorită recomandării pe care o primisem deja, am știut că dorim să încercăm suvlaki-ul de la Miltiadis. Chiar dacă era 3 februarie și satul era destul de mic, taverna era plină de clienți. Un alt semn al calității pentru noi.

Atmosfera plăcută și relaxată, clienții puțin zgomotoși (tipic greci) și servire rapidă.

Suvlaki-ul se comandă pe bucată, porcul costă 1,2€, iar puiul 2€ pe băț, iar gustul este excelent. După cum ar spune unii, “se topește în gură”.

Împreună cu suvlaki-ul, am comandat salata grecească cu brânză “tirokafteri”. Este o antre similară cu a noastră “urnebes”, dar după părerea mea, mai bună, deoarece conține brânză feta, ardei gras copt, iaurt, ardei iute… Salatele costă 3€, cu excepția celei grecești care costă 5€.

În tavernă, în mod obișnuit, ca desert se servește iaurt cu miere și nuci, și uneori și alte prăjituri tradiționale.

Ne-am bucurat de arome și de atmosferă, iar la plecare, proprietarul în vârstă ne-a răsfățat cu o farfurie de măsline. În concluzie, o experiență extrem de pozitivă.

Agios Prodromos este situat la 50 km distanță de Nikiti, de unde am plecat, și se află pe drumul spre Salonic, dacă mergeți prin Poligiros. Acest drum ne-a prelungit călătoria către Salonic cu aproximativ 20 de minute, dar a meritat. Este la aceeași distanță de 50 km de Salonic, deci în total, Nikiti - Salonic 102 km.

Recomandăm și vouă. Plăcerea este cu siguranță și mai mare în timpul verii, când puteți savura la locul respectiv sub imensa platano.

Așa cum am observat, toate tavernele au parcare asigurată pentru oaspeții lor.

Mai multe detalii despre Agios Prodromos pot fi citite aici.