Dacă ați vizitat vreodată Salonic, cu siguranță v-ați bucurat de trigona - delicioasele triunghiuri cu foi foietaj, umplute cu cremă și sirop dulce. Acest desert tradițional grecesc poate fi ușor preparat și acasă, așa că iată rețeta.

Rețetă pentru trigona

Ingrediente:

Pentru triunghiuri foietaj:

• 1 pachet foi de plăcintă
  
• Unt topit pentru uns
  

Pentru sirop:

• 400 ml apă
  
• 300 g zahăr
  
• Scorțișoară și 1 zahăr vanilat
  

Pentru cremă:

• 1 l lapte
  
• 4 ouă (gălbenușurile

Mănăstirea Panagija Hozoviotisa, construită în anul 1088, este unul dintre cele mai deosebite locuri de pe insula Amorgos. Legenda spune că icoana Fecioarei Maria (Panagia) a ajuns singură cu o barcă din orașul Hozov, datorită unei femei credincioase care a trimis-o pentru a o salva de iconoclaști.

Mănăstirea este dedicată Bunei Vestiri a Preasfintei Fecioare Maria, iar celebrarea sa are loc în fiecare an pe 21 noiembrie, când un număr mare

Cureki (tsoureki) este fie iubit, fie adorat. Grecii îl servesc alături de cafea.

Cureki este un dulce pâine grecească. Tradițional, este preparat pentru Paște, dar îl puteți găsi pe tot parcursul anului în cofetării.

Forma de bază este o împletitură, iar dacă este pregătit pentru Paște, atunci se pune un ou roșu în mijloc.

Dacă vă aflați în Salonic, încercați neapărat cureki-ul de la cofetăria Terkenlis. Această cofetărie și brutărie prepară cel mai

Acropola din Atena este unul dintre cele mai importante locuri istorice și culturale din lume, ceea ce mărturisește măreția Greciei antice, leagănul civilizației occidentale. În acest ghid veți afla tot ce trebuie să știți despre obiectivele sale, istoria și sfaturi practice pentru a vă deplasa. Acropola din Atena nu este doar o clădire monumentală, ci și un simbol al culturii, democrației, artei și filosofiei grecești antice, oferind vizitatorilor o perspectivă

De astăzi, o stradă în Belgrad, în apropierea clinicii "Šumice" din cartierul Voždovačka, va purta numele celebrului Janis Janulis, țăran grec de pe insula Corfu și filantrop.

În ianuarie 1916, armata sârbă a ajuns în Corfu și a fost distribuită în diferite localități. Divizia Drina era cazată în Agios Mateos, iar Janis Janulis a permis ridicarea unui cort militar pe terenul său, unde se refăceau soldații sârbi care supraviețuiseră teroarea Albaniei.

Metro din Salonic a devenit realitate după aproape patru decenii de muncă, reprezentând un pas crucial către rezolvarea problemelor de trafic pe termen lung din centrul orașului. Construcția acestui metrou, care a început în 1986 și se va finaliza în 2024, a fost confruntată cu numeroase provocări precum întârzieri, dificultăți tehnice, crize financiare și descoperiri arheologice care au amânat lucrările de mai multe ori. Cu toate acestea, visul locuitorilor din

În timpul construirii metroului din Salonic, au fost descoperite importante comori arheologice care luminează bogata istorie a orașului. De la străzile antice și clădirile bizantine la viața de zi cu zi de-a lungul secolelor, aceste descoperiri oferă o perspectivă unică asupra trecutului Salonicului, făcând proiectul de metrou crucial pentru înțelegerea dezvoltării acestui oraș grec vital. Aflați ce ascunde sub pământ Salonicul și cum artefactele descoperite sunt legate de vremurile trecute.

Ușor de preparat și pot fi savurate alături de ceai, cafea, sau cu un sos... grissinile pot fi ronțăite întotdeauna și oriunde. Grissinile sunt excelente și ca mic dejun rapid sau gustare ușoară care poate fi luată oriunde.

În limba greacă, grissinile sunt numite κριτσίνια (se pronunță kritsinja).

Pe insulele din Marea Egee, acestea fac parte din fiecare brutărie în diverse combinații - cu brânză, susan, dulci cu scorțișoară... Combinațiile sunt variate,