Rareori cineva poate rezista bogăției gustului și diversității dulciurilor grecești.

În afară de deliciile cunoscute de toți care sunt glazurate cu sirop de zahăr (baklava, kadaifi…), există multe altele.

Vom menționa câteva dintre cele mai cunoscute.

Portokalopita - “pita” cu aromă de portocală, glazurată cu sirop de zahăr. Cea mai faimoasă portokalopita este pregătită în Creta.

Kurabiedes - prăjitura tradițională de Crăciun. Amintesc de vanilicele noastre. Despre acest dulce am scris mai multe aici.

Baklava - cu nuci sau migdale, glazurată cu sirop de zahăr și miere.

Lukumades - gogoși în sirop de zahăr și miere, presărate cu scorțișoară. Sunt cunoscute de turiștii noștri de pe plajă. Se pot cumpăra la toate cofetăriile.

Kadaifi - kadaifi sunt cele mai cunoscute prăjituri grecești, alături de baklava. Sunt făcute dintr-un aluat special, sub formă de fâșii subțiri. Și această prăjitură este glazurată cu sirop de zahăr.

Melomakarona - biscuiți de Crăciun moi, înmuiați în miere și presărați cu nuci. Aflați mai multe despre ei aici.

Cureki - pâine dulce de Paște. Are un gust specific dat de guma mastik și mahleb, fiind un dulce preferat al grecilor. Aflați mai multe despre cureki aici.

Pe lângă cele menționate, există multe alte dulciuri precum tortul trigona, bugace și altele, iar pentru a gusta cele mai bune prăjituri și înghețată în Salonic, citiți AICI.

Dacă vă petreceți vacanța în Sithonia, consultați recomandările noastre pentru cofetării și prăjituri aici.