Grčki kolači
Retko ko može odoleti bogatstvu ukusa i raznolikosti grčkih slatkiša.
Osim svima poznatih poslastica koje su prelivene šećernim sirupom (baklave, kadaifi…) postoje i mnogi drugi.
Navešćemo vam nekoliko najpoznatijih.
1.Portokalopita - “pita” sa ukusom pomorandže prelivena šećenim sirupom. Najpoznatija portokalopita priprema se na Kritu
**
2.Kurabiedes** - tradicionalni Božićni kolač. Podseća na naše vanilice. Više o ovom slatkišu pisali smo ovde.
**3.Baklava **- sa orasima ili pistaćima, prelivena siruom od šećera i meda
4.Lukumades - krofnice u šećernom sirupu i medu i posute cimetom. Našim turistima su poznate sa plaža. Mogu se kupiti u svim poslastičarnicama.
**
5.Kadaifi** - kadaifi su uz balkavu najpoznatiji grčki kolač. Napravljeni su od specijalne končane testenine. I ovaj kolač je preliven šećernim sirupom
6.Melomakarona - Božićni meki keksići potopljeni u med i posuti orasima. Više o njima pročitajte ovde.
7.Cureki - Vaskrsšnji slatki hleb. Specifičnog ukusa koji mu daju mastika i mahlepi, omiljena je grčka poslastica. Više o curekiju pročitajte ovde.
Komentar