Uvek radije kupujem kvalitetan domaći proizvod nego iz prodavnice, ali pronaći odgovornog proizvođača je ponekad veoma teško.

Mislim da nema turiste koji je posetio Tasos, a da nije kupio bar jednu teglicu meda po kojem je ostrvo poznato. Vesna Nikolic sa svojom grčkom porodicom na Tasosu proizvodi kvalitetan med i maslinovo ulje.

Ukoliko posetite Tasos svratite da probate med koji proizvodi, sigurna sam da ćete se oduševiti ukusom i kvalitetom. I naravno, pomenite da ste za proizvode saznali preko naše stranice.

Vesna Nikolić je udata i živi na Tasosu, u mestu Skala Prinos. Njen suprug predstavlja četvrtu generaciju u svojoj porodici koja se profesionalno bavi pčelarstvom.

Evo kako je Vesna opisala posao pčelarstva u kojem i ona aktivno učestvuje.

“Med sa Tasosa - Mελι Θασου Γλυκια μελισσα je naziv naše porodične firme koja postoji vec 4 generacije. Posedujemo 600 košnica (pčelinjih društava) i uglavnom sakupljamo borov med i nešto manje cvetni med. Profesionalno se bavimo pčelarstvom i borov med sakupljamo na poseban način. Sta to znači?

Da bi mogli sakupiti čist borov med u jesen pčele se moraju pripremiti na jedinstven način koji samo mali broj pčelara praktikuje, jer je u pitanju teži, ali jedini način za dobijanje kvalitetnog meda.

Zapravo, da bi pčele dale kvalitetan i čist borov med, neophodno je da pre toga borave u kestenovoj šumi kako bi se pripremile. Inače borov med je jedinstven i lekovit. Njegove osnovne karakteristike su da ne može da se kristališe i nije jako tamne boje kao što mnogi misle, već je braon boje (možete videti na slikama).

Treba izbegavati kupovinu borovog meda po radnjama, jer ga preprodavci obavezno mešaju! Jedino pčelar daje čist med, a i da vam da mešavinu, to je mešavina iz košnice, a ne putem prerade!

Ranije smo svoje proizvode prodavali svakog ponedeljka na pijaci u Prinosu. Sada nas možete naći u našoj prodavnici, isto u Prinosu ili putem telefona (može i preko vibera) +306979374165 ili fejsbuk profila.

Naše cene su:

Borov med 1kg - 8 € Borov med 3kg - 20€ Maslinovo ulje ekstra devičansko košta 5l - 65€ 3l - 44€ 1l - 15€ 0,5l - 8,5€ Masline crne i zelene 1kg - 6€ Kalamon 1kg - 8€

Osim meda, proizvodimo i kvalitetno, hladno ceđeno, maslinovo ulje. U vlasništvu imamo 500 stabala maslina u selu Prinos gde i živimo.

Svi proizvodi su domaći. Postoje i manja pakovanja od gore navedenih.”

Radno vreme prodavnice je od 18-22h svakog dana.

Najveću ponudu smeštaja na Tasosu pogledajte ovde.

Pratite nas na našim društvenim mrežama i budite u toku sa svime što vas zanima o Grčkoj! Facebook:Nikana.gr Instagram: @nikana.gr Tiktok: nikana.gr Facebook grupa: Live from Greece Pišite nam na e-mail: nikana@nikana.gr