Putovanje i letovanje nisu kompletni ukoliko ne uživamo i u lokalnoj hrani. Kažu da treba da idemo u one restorane u koji idu i lokalci. Ali kako otkriti takve restorane? Na osnovu našeg dugogodišnjeg boravka na Halkidikiju i preporuka naših prijatelja sa Kasandri, za vas smo napravili izbor restorana sa kojima nećete pogrešiti.

Uzmite u obzir da su ukusi različiti i da se nekada i kuvari u restoranima menjaju, ali kvalitet hrane i jela koje ovi restorani služe, za sada se održavaju godinama. Uživajte i javite nam utiske.
I, naravno, ako želite da pogledate našu bogatu ponudu za smeštaj na Kasandri, to možete uraditi ako kliknete ovde.

Šta da probate ili kupite od lokalnih proizvoda na Kasandri

Kasandra na Halkidikiju proizvodi odličan med, maslinovo ulje i cipuro (rakiju od grožđa).

Najpoznatiji je med koji se proizvodi u mestu Agia Paraskevi i možete ga kupiti na licu mesta od proizvođača ili u lokalnim prodavnicama. Kvalitetan med može se kupiti i u Paliouriju, ali prednost ipak imaju proizvođači u Agia Paraskevi.

Na Kasandri se proizvodi i odličan džem od voća sa lokalnih plantaža, domaće paste i kolači.

Odlično vino od lokalnih autohtonih sorti i francuskih sorti grožđa ubraja vino sa Halkidikija u poznatija vina u Grčkoj. Ali, ako želite da probate najbolja vina i cipuro koje nudi Halkidiki onda je potrebnao da posetite severni Halkdiki i mesta poput Metaggitsi (Sitonija), Arnaia, Megali Panagia.

Kada je maslinovo ulje u pitanju, na Kasandri se proizvodi samo hladno ceđeno, maslinovo ulje, tako da koje god da kupite, a da ima etiketu da je proizvedeno na Kasandri i da na njemu piše Extra virgin olive oil, nećete pogrešiti. Predlažemo vam da za savet i predlog pitate i vlasnike smeštaja u kojem ste odseli. Oni će vam ili ponuditi svoje ili će vam preporučiti gde da kupite i proizvođača od koga i sami kupuju.

Gde na Kasandri probati kuvana jela iz grčke, tradicionalne kuhinje?

Od lokalnih tradicionalnih specijaliteta najpoznatije su pite sa spanaćem, sarmice u vinovoj lozi, različita jela od domaće paste koja se zove trahana (punjena piletina ili pita od trahana). Ono što se u tavernama Kasandre češće jede nego na drugim letnjim destinacijama jesu specijaliteti od morskog ježa. Kada je u pitanju domaća kuhinja, na Kasandri ne postoje jela koja su karakteristična baš za ovo poluostrvo, u restoranima i domaćinstvima se spremaju klasična jela iz grčke kuhinje poput musake, pasticija, papucakija, frikasea, stifada i slično.

Ukoliko volite da kuvate ili da naučite da pripremate neka od lokalnih jela, možete posetiti časove kuvanja u restoranu Sea of Tastes na Porto Valici. Neophodno je da se prijavite unapred.
Ovaj restoran i kafić u uvalici Porto Valici je inače mesto na koje treba da svratite na kafu ili piće, jer se nalazi na veoma lepom i slikovitom mestu. Porto Valitsa je jedan od najbojlih barova na Kasandri.

Iako svi to volimo, nažalost ne nude svi restorani i taverne domaća, grčka, kuvana jela. Tu i tamo poneki. Šteta. Na Kasandri nešto od kuvanih jela možete probati u restoranu Sintrivani u Pefkohoriju, musaku, paputsakia, stifado, domaću supu…
Tu je i restoran Makis na trgu koji takođe nudi nekoliko kuvanih jela na dnevnoj bazi. Svaki dan je ponuda malo drugačija.

Ono što je važno, kada su kuvana jela u pitanju, jeste da birate one restorane koji uvek prave sveže i ne čuvaju hranu za sutradan kako bi je opet posluživali svojim gostima. Upravo Makis i Sintrivani uvek nude sveže pripremljena jela tog istog dana kada se i služe i zbog toga treba njih odabrati ako se odlučite da probate neko jelo iz grčke, tradicionalne kuhinje.

Najbolje taverne i riblji restorani na Kasandri po preporuci lokalaca

Taverna Makis, Pefkohori. Mala, porodična taverna na starom trgu u Pefkohoriju koju vec 20 i više godina drži jedna porodica i hranu spremi majka. Omiljeno mesto ne samo meštana Pefkohorija već i turista. Musaka im je odlična, kao i domaći dzadziki i piletina u rerni (gastra). Cene u ovoj taverni spadaju u povoljnije.

Zahos restoran, Kassandrino. Skriveni porodični restoran u srcu Kasandre, otvoren još davne 1962. Specijalitet su im jagnjetina i još neka mesa na ražnju, kao i kokoretsi (iznutrice na ražnju). Lepa je letnja terasa na jednoj staroj kućici pored. Ovaj restoran je isključivo za ljubitelje ražnja. Kassandrino je, inače, malo tradicionalno mesto u kopnenom delu Kasandre. Do taverne i sela vozi šumski put (od Polihrona prema Furci).

Ouzeri Mpalatsos, Kriopigi. Malo mesto, više izgleda kao kafana nego restoran, ali jela su im preukusna. Ovo mesto svi lokalci širom Kassandre vole da posete tokom zime i leta.Specijalitet su im lignje na žaru i kroketi od sira, a imaju i odlično domaće vino.

Taverna o Lemonis, Paliouri. Još jedan porodični restoran koji najviše služi morsku hranu. Od specijaliteta koje služe najpoznatije su im sardele u sosu od crvenog vina. Kada želite da izbegnete gužvu i želite ukusan obrok u mirnom okruženju, ova taverna može biti dobar izbor.

Mamalouka restoran, Pefkohori. U pitanju je fensi mesto sa nešto višim cenama, ali možda sa najboljom atmosferom na čitavom poluostrvu. Koncept je takav da nemaju veliki izbor jela već samo nekoliko predjela tipa španskih malih zalogaja (tapas), ali svi su deo grčke kulinarske kulture kao na primer Htipiti (salata sa belim sirom, ljutom paprikom i uljem) koju pripremaju pred tobom. Jedno od dobih jela jesu girice u sosu, a možete probati i grčki suši - brancin (lavraki) i supu sa morskim ježom. Ovo mesto ima odličnu atmosferu i dobru muziku i omiljeno je kako lokalcima tako i turistima.

Klimataria taverna, Pefkohori. Ako ste bili u Pefkohoriju sigurno ste prošli pored ove lepe taverne. Vlasnik je pravi meraklija što se vidi i po interioru. Tokom zime voli da sakuplja naplavno drvo na plaži i da pravi razne stvari koje držo u izlogu u taverni. Hrana u taverni je tradicionalna grčka, može se kvalitetno ručati po pristojnoj ceni, a nema ni gužve.

Tsaparis taverna, Pefkohori. Tsaparis je jedna od najboljih ribljih taverni u Pefkohoriju. Imaju uvek svežu ribu i dobru uslugu, a cene nisu previsoke.

Masalia taverna, Nea Fokea. Jedna od najbolji taverni za ribu na čitavoj Kasandri. Nekada su ovde dolazili i Solunjani radi sveže i ukusno pripremljene ribe i morskih plodova.

Tomata restoran, Sani resort. Najbolji restoran u Saniju je Tomata. Međutim, svi restorani u mestu Sani pripadaju luksuznom Sani Resortu pa imaju i nešto više cene. Ipak, ukoliko želite da uživate baš u ovom delu Kasandre, preporučujemo vam da odaberete Tomata za svoj ručak ili večeru.

Arhontiko taverna, Agia Paraskevi. Taverna koja je najpoznatija po jagnjećim rebarcima (paidakia). Nalazi se u blizini centra mesta, a posle 18h uveče ovde možete jesti jagnjetinu i druga mesa sa ražnja. Cene su pristojne, a porcije prilično velike, osoblje je ljubazno. Mesto je interesantno jer nije na obali.

Captain riblji restoran (taverna), Lutra. Captain je najpoznatiji riblji restoran u mestu Lutra (Agia Paraskevi). Uvek imaju svežu ribu i morske plodove. Najpoznatiji specjialitet koji nudi su karavides (nešto slično škampima, samo malo drugačija vrsta). Najbolje je na licu mesta pitati za preporuku ribe tog dana, jer nije uvek ista ponuda (zavisi od ulova i ovo se odnosi na sve riblje taverne koje nude samo svežu ribu).

Villa Stasa, Lutra. Ovaj restoran smo pomenuli i restoran koji reporučuju turisti. Nalazi se na veoma lepom mestu, ušuškan u borove (neki su pali tokom poslednjeg nevremena) i ima fantastičan pogled na more. Ako se odlučite da ručate ili večerate u mestu Lutra, hrana je nešto bolja u Captain, ali pogled je bolji u Vili Stasa. Izbor je na vama, nećete pogrešiti u oba slučaja.

Vouka restoran, Afitos. Najbolji restoran u Afitosu je Vouka. Restoran služi jela koja pripadaju modernijoj grčkoj kuhinji u kombinaciji sa tradicionalnim ukusima. Restorani u Afitosu imaju nešto više cene nego restorani u drugim delovima Kasandre, osim u Saniju.

Las pas restoran, Pefkohori. Ovaj restoran nekada zablista, a nekada bude prosečan. Ono što je uvek dobro jesu girice u sosu i sa tim nećete pogrešiti. Nalazi se preko puta stare crkve.

Najbolji restorani brze hrane i pekara (bugatsa) na Kasandri


Kada je u pitanju brza hrana, giros koji lokalci najviše vole jeste Garrys u Haniotiju. Lokal je poznat po odličnoj higijeni i ljubaznom osoblju, kvalitetnim namirnicama i velikim porcijama.

Paratinalos u Pefkohoriju ima takođe veoma ukusan giros, ali je obično nešto skupjli nego na drugim mestima i često se dešava da morate da sačekate malo duže da biste bili usluženi.

Ako se uželite dobre bugatse (grčkog bureka) onda posetite Bugatsa Kostas u Pefkohoriju za pite, burek i bugatsu ili Bugatsa Dramis u Haniotiju gde možete probati odličnu bugatsu sa slatkim vanila kremom ili sirom.
I u jednoj i u drugoj pekari, vlasnici sami razvlače kore, tako da je bugatsa sto posto domaća.

Najbolji barovi na Kasandri



Vila Stasa u Posidiju. Kafić sa fantastičnim pogledom nalazi se na veoma interesantnom i slikovitom mestu. Iako su borovi koje možete videti na našim fotografijama oboreni usled poslednjeg nevremena, ovaj bar je i dalje jedno od najboljih mesta za kratak predaj ili ručak.

Porto Valica, pomenuli smo je gore. Ovde bismo dodali samo da se ovde tokom leta organizuju i pozorišne predstave i mini koncerti. Lepa i živopisna uvala, odlična kao pozadina za lepe fotografije.

Kudu Bar u Mola Kalivi drži naša zemljakinja i predstavlja savršeno mesto za piće ili neki desert u mirnoj atmosferi i prirodnom ambijentu ovog kafića.

Moramo pomenuti i najbolje poslastičarnice na Kasandri.
Ima ih zaista puno i uglavnom su dobre. Grci su poznati po odličnim kolačima i tortama. Najbolje poslastičarnice su one u kojima vlasnici sami prave kolače i sladoled na tradicionalan način. Upravo takav domaći sladoled pravi se u Nea Skioniju u poslastičarnici Anemoni, i ovaj sladoled važi za najbolji domaći sladoled na Kasandri.
Za ljubitelje slatkog grčkog hleba (cureki) postoji čuvena poslastičarnica iz lanca Terkenlis. Nalazi se na putu Kalitea - Kasandria. Ako pak želite da probate domaći cureki, onda svratite do poslastičarnice Mandanis u Afitosu. U Mandanisu možete probati i druge kolače.

Pekara i poslastičarnica Lemonis poznate su na Kasandri i sigurno na listi omiljenih pekara naših turista. Od velikih lanaca sladoleda postoje Kayak, Freggio, Alfa, Mars. Naš apsolutni favorit je Freggio i ovde osim odličnog sladoleda, možete probati i vafl, ali i druge kolače.

Najbolje taverne i restorani na Kasandri po oceni turista


Neke od najboljih taverni na Kasandri po oceni turista su:
Bakalis u Pefkohoriju,
Thea Thalassa u Afitosu,
Aelia u Nea Skioniju,
Villa Stasa u Agia Paraskevi (Lutra),
Flegra u Polihronu,
Vasilas i Sidera u Posidiju,
Zattero u Fourci,
Diamantis u Siviriju,
Marina u Nea Potideji,
Dias, Colibri i Faros u Kaliteji.
U okvriu Elani Bay Resorta na Elani plaži postoji restoran sa lepim pogledom, ali i kafić.

Na kraju teksta želimo da kažemo da, naravno,treba da imate u vidu da su ukusi različiti, ali i da svaki kuvar može u nekom momentu promeniti meni ili restoran može promeniti kuvara.
Tekst je napisan isključivo kako bismo vam preneli naše iskrene preporuke, bez namere da bilo koji restoran reklamiramo.