Navikli na fantastičnu hranu na Tasosu i u Solunu, ništa manje nismo očekivali ni od Sitonije. 

Naša ocekivanja su samo delimično ispunjena, ali daćemo joj još neku šansu. 

Ono sto bismo izdvojili pod "probati obavezno" opisaćemo u narednom tekstu.

U Sartiju bismo izdvojili restoran Orestis. Nalazi se u ulici koja se sa magistrale spušta prema centru tačno pored velikog super-marketa... 

Restoran ja manji i neupadljiv, sa fino ušuškanom baštom, sasvim malim igralištem za decu sa nekoliko igračaka i parkingom za goste. Mali restoran, a uvek pun i to uglavnom lokalaca. To vam dovoljno govori. 

Vlasnik i kuvar je seoski učitelj a uslužiće vas njegova supruga, šašava Aleksandra u najpozitivnijem smislu te reči. Uostalom videćete i sami :-)

Ono što vam preporučujemo da probate jesu uglavnom predjela, jer su jela sa roštilja, manje-više svuda ista, a predjela su sasvim dovoljna za večeru.

Pa krenimo redom. Ukoliko ste ljubitelj sireva, bićete oduševljeni ukusom sahanaki sira (vrsta kačkavalja-prženog), zatim kaserokroketes (vreli domaci kroketi od kackavalja), ali i bujurdi kojeg uvek pominjemo (feta sir sa povrćem i maslinovim uljem zapečen u zemljanoj posudi). Grčka salata je provereno dobra i uvek sa svežim povrćem. Ukoliko volite morske plodove probajte obavezno Oktobod krasato, kuvani oktopod u vinu koji je vrlo mek, sočan i ukusan. Školjke u sosu (midia sahanaki) su takođe odlično pripremljene. Suvlaki - ražnjići su provereno i standardno dobri, a ako volite da probate nešto iz grčke tradicionalne kuhinje obavezno poručite jelo pod nazivom Stifado. u pitanju je teletina sa malim glavicama crnog luka, tako sočno i ukusno pripremljeno jelo sigurno odavno niste probali. Obavezno potražite i zapečen hleb posut origanom i maslinovim uljem. 

Cene u ovoj taverni su vrlo pristojne tako da nema neprijatnih iznenađenja po dobijanju računa. 

Taverna Ta Vrahakia koja se nalazi na samom kraju plaže (u njenom severnom delu) izdvaja se pre svega po svojoj poziciji. Nalazi se na vrlo lepom mestu, tik uz more, a neki stolovi su na samom pesku. Iz bašte se pruža prelep pogled na stene, uvalice i Svetu Goru. Sam restoran ima pristojne cene i dobru uslugu. Kvalitet hrane je takođe dobar, a ovde vam preporučujemo da probate svežu ribu koju će vam osoblje očistiti i servirati. Naša omiljena je riba brancin ili lavraki na grčkom. Ukoliko želite pravu romantičnu letnju večeru uz more i topli povetarac Ta Vrahakia je odličan izbor. 

Ukoliko ste ljubitelji pice probajte je u Piazza Venetia na trgu u Sartiju. Dobićete tanku picu za 10e koja je maltene za jednu osobu sa malo boljim apetitom, ali vrhunskog ukusa. Pored pice ovde možete poručiti odlične kanelone sa mlevenim mesom čija porcija takođe košta 10e, a omanja je. U svakom slučaju ako vam je bitnija količina od kvaliteta, onda običnih, grčkih pica ima na svakom koraku po nižoj ceni, a takođe su ukusne. 

I naravno čuveni Italijanski sladoled na istom trgu u Sartiju treba obavezno probati, jer je to svakako jedan od najukusnijih sladoleda koje ćete ikada probati. 

Čuveni restoran Maistrali pored magistrale u Sartiju iz čije bašte se pruža lep pogled na more i grad ima nešto više cene od prosečnih u gradu, ali usluga je zaista vrlo profesionalna, porcije su velike, pogled lep, a hrana ukusna i jako lepo dekorisana, pa svakako vredi posetiti, ali samo nakon gore pomenutih restorana.

Ukoliko želite povesti svoju devojku ili porodicu u neki restoran sa lepom i romantičnom atmosferom onda posetite Sikiju i restoran 5 steps in the sand i to u večernjim satima. Najbolje je da se do tamo provozate u vreme zalaska sunca kada nebo porumeni, a i more dobije neku ružičastu nijansu i onda svratite do restorana. Idealno bi bilo da odlazak u restoran uklopite sa kupanjem na nekoj od fenomenalnih plaža u Sikiji, na plaži Klimataria na primer. 

Sam restoran ima divnu baštu tik uz more u nekoliko nivoa. Pogled na more i Svetu Goru je očaravajuci. Tamo ćete u toplim večerima uživati u vrlo ukusnoj morskoj hrani, ali i u specijalitetima sa mesom. 

Ipak, po nama ubedjlivo najbolji restoran barem na jugu Sitonije jeste Tzitzikas u mestu Porto Koufo. Od tolikog izbora ribe i morskih plodova specijaliteta od mesa gotovo da nismo uspeli da probamo, ali ne sumnjamo da su podjednako dobri. Tzitzikas se nalazi u samom centru mesta, ako se za ovo mesto može reći da ima centar, uz luku. Tokom sezone dešava se da u ovom restoranu morate sačekati da se koji sto oslobodi kako biste seli. Usluga je zaista vrhunska a posao nadlgedaju vlasnici, dva brata, koji sve drže savršeno pod kontrolom. Posao je započeo njihov pradeda, a oni ga sa ponosom i puno odgovornosti nastavljaju na istom nivou. Obavezno probajte svežu ribu. Mi uvek porucujemo brancin ili na grčkom lavraki, pa eto možete i vi probati.

Osim sveže ribe, odlične su punjene male lignje, ali i fantastične školjke na buzaru (midia ahnista) koje se pripremaju na dva načina, a mi volimo kada ih pripreme uz vino, ulje i malo belog luka, pa vam taj i prepočujemo. U pitanju su školjke u ljusci. Uz sve to ide i odlična salata sa rukolom i zelenom salatom i balsamikom, a kao predjelo kolokitokeftedes (ćufte od tikvica i drugog povrća u kombinaciji sa tzatzikijem). Ne verujem da neko iz ovog restorana izađe nezadovoljan pa zato neka vam bude prvi na listu za posetu.

Restorani u Porto Koufo su, inače, nadaleko poznati po odličnoj ribi i morskim specijalitetima, tako da ne verujem da u ovom mestu možete pogrešiti koji god da posetite, ali našu preporuku ima Tzitzikas, pa onda Bukadura pored magistrale gde osim sveže ribe obavezno probajte i školjke u sosu (midia sahanaki).

Restorani u Neos Marmarasu nas nisu oduševili, jer su između ostalog i nešto skuplji od restorana u ostalim mestima. Ukoliko volite fensi atmosferu, a samim tim i malo više cene onda posetite čuveni Okyalos koji se nalazi u samom centru mesta. U pitanju je vrlo dobar restoran sa odličnom ribom i, kao što smo već rekli, višim cenama. Mi volimo da posetimo i neki skuplji restoran da bismo probali specijalitete, ali pored toliko dobrih restorana sa pristojim cenama, oni su nam uvek na dnu liste prioriteta. 

S obzirom da je Neos Marmaras najživlje mesto, uvek je gužva i na kolovozu i na trotoaru, ali i u restoranima, ukoliko želite neko mirno mesto za večeru sa svojom porodicom ili sa svojim partnerom onda posetite restoran Petros. Nalazi se u mirnom delu Neos Marmarasa, a veoma blizu centra. Mnogi ovom ulicom ne prođu a nalazi se tik uz more. Kada dolazite u centar Neosa iz pravca stadiona, idite ulicom koja vodi pored samog mora do centra i nakon 150m od plaže nailazite na restoran tik uz more sa leve strane. Divna atmosfera, mir i tišina i ukusna hrana, fantastičan pogled na more, naročito u vreme zalaska sunca. Pored restorana ima dovoljno mesta za parkiranje. Preporučujemo vam da probate salatu Petros, svežu ribu, čuveni i gore pomenuti bujurdi...  Cene, kao što smo malopre pomenuli, nešto više nego u restoranima u ostalim mestima na Sitoniji. 

Odlicne palačinke u Neos Marmarasu možete jesti u palačinkarnici Bro u glavnoj ulici.Tu možete probati i vaflaki sa bueno prelivom ili nutelom i mlevenim keksom.

Možda najpoznatiji giros na Sitoniji jeste Alcano u Neos Marmarasu. Nalazi se u glavnoj ulici, ne možete ga promašiti ako prošetate Marmarasom, a možete ga i prepoznati po velikoj gužvi. Giros zaista jeste dobar, ali mi smo tri puta posetili Alcano i tri puta čekali po pola sata da nas usluže i odlučili da više tamo ne idemo. Možda ćete vi imati više sreće od nas.

U blizini Neos Marmarasa se nalazi još jedan restoran koji je nadaleko poznat. Mi nismo bili oduševljeni veličinom porcija, ali tačno je da je hrana ukusna. Ipak, tamo bismo se rado vratili pre svega zbog mesta na kojem se nalazi i vrlo prijatnog ambijenta, ali i zbog same hrane. U pitanju je restoran O Panos. Nalazi se u maloj uvali u oblasti Agia Kiriaki. Do njega ćete doci tako sto od Neos Marmarasa vozite prema Toroniju oko 7km, a onda ćete videti putokaz za Saint George hotel ili Areti kamping. Tu skrećete i vozite do same obale, a onda skrenete levo i uz obalu nakon 3km dolazite do restorana O Panos. Pored ovog restorana se prolazi i ako krenete do čuvenog bara Las Bandidas. Restoran ima veliku baštu koja je uglavnom u hladu. Lepo je svratiti u vreme zalaska sunca. Ispred restorana je plaža i dok za koji su privezani čamci. Tu često svraćaju i turisti sa Kasandre na organizovani izlet, ali i turisti sa svih krajeva Sitonije. Svratite i vi i uživajte u ribi i morskim plodovima. Bilo bi lepo da posetu restoranu iskombinujete sa posetom plaže Agia Kiriaki, Las Bandidas ili Likithos i da sačekate zalazak sunca u bašti  restorana.

Naša ljubav na prvi "susret" bila je riblja taverna Aristos u Ormos Panagijasu. Nalazi se na samoj obali i ovde uvek treba poručiti ribu. Mi kao i uvek poručujemo brancin (lavraki) i svima preporučujemo. Od salata uvek nešto sa rukolom ili zelenu salatu, ćuftice od tikvica (kolokitokeftedes). Taverna se nalazi tik uz tirkizno more, možete odabrati i sto na pesku, a uz ukusnu hranu imate pogled na malu luku u Ormos Panagijasu. Ako tavernu posetite u poslepodnevnim satima možete posmatrati i turističke brodove kako se vraćaju sa Svete Gore. Ovu tavernu je lepo iskombinovati sa posetom nekoj od predivnih plaža u okolini Ormos-a popout Trani Ammoude (Livrochio), Lagonisi, Talgo...

U blizini Ormos Panagijasa i Vourvourou-a, nalazi se tradicionalno selo Agios Nikolaos. Selo vredi posetiti u večernjim satima, ne pre 19h i svratiti do trga gde se okupljaju lokalci, ali i turisti. U prijatnoj atmosferi možete sesti u neki od restorana na trgu. Ako posetite selo u sredu možete sesti u restoran blizu trga sa živom muzikom.

U Nikitiju smo probali možda najbolju picu na Sitoniji. U pitanju je picerija  Nel Fuoco na samom šetalištu. Najveća pica, prečnika 50cm košta 17e, a li je dovoljna četvoro. Usluga je brza i profesionalna, a lokacija odlična.

Na Sitoniji nismo obišli bas sve taverne i restorane, ali jesmo mnoge i po više puta i u ovom tekstu smo vam preporučili samo one u koje smo svraćali više puta i uvek bili zadovoljni.