Uh, kako odlučiti gde kada ima toliko mnogo fantastičnih poslastičarnica!
Dok šetate Solunom oduševićete se dekoracijom kolača i torti u izlozima poslastičarnica. Ma svaki kolač je prava umetnost, a i ukusi nisu mnogo daleko od toga. Kao veliki ljubitelji slatkog (nažalost), isprobali smo gotovo sve što smo videli da lepo izgleda i sve za šta smo dobili preporuke od naših prijatelja Solunjana. Navešćemo vam nekoliko naših favorita
Hm, odakle da počnemo!

Najbolje poslastičarnice u Solunu

Pominjali smo Estia poslastičarnicu u ranijim tekstovima i stojimo pri tome da ima najbolje kolače tj. najviše različitih najboljih kolača. Nama je u ovoj poslastičarnici i dalje omiljeno čokoladno srce i kada god želimo da isprobamo nešto novo, uzmemo jedan drugi kolač plus čokoladno srce. Ukusi su različiti i verujem da ćete kada posetite ovu poslastičarnicu pogledati kolače i pročitati od čega su i odlučiti se za onaj koji se sastoji od sastojaka koje vi najviše volite. Mi volimo lešnik, čokoladu, pistaće i to tražimo i u kolačima.
Nalazi se nedaleko od Bele kule u ulici Dim. Gounari 8.

Freggio - po nama i dalje najbolji sladoled i pisali smo i o ovoj poslastičarnici. Ako je moguće, posetite onu na Aristotelovom trgu jer je najveća i ima najveći izbor svega (ima ih na više mesta u gradu). Od kolača, ovde nam je omiljena Funtelina u čašici (lešnik, čoklada i sl) kao i vafl (ne iz vitrine nego sveži). Posebno je zadovoljstvo sesti na trgu i uživati u ukusima i kolača i sladoleda. Ako je hladnije vreme možete se popeti na sprat iznad poslastičarnice gde je takođe vrlo prijatno sesti.
 
Terkenlis je čuvena poslastičarnica i ima odlične kolače, ali ono po čemu je najpoznatija jeste sladak hleb, cureki. Naš favorit je cureki sa belom čokoladom i kesten pireom, ali je odličan i čokoladni. Možete kupiti manji komad curekija koji je zbog slatkoće, po nama za dve osobe. Jedna poslastičarnica se nalazi na Aristotelovom trgu a druga u ulici Mitropoleos 67.
I Estia i Terkenlis imaju dobre i baklave, a u Terkenlisu kupujemo i sufle, kao i makaronse, posebno one od lešnika. Pakovanje makaronsa u Terkenlisu je lepo, pa možete kupiti i kao poklon nekoj vama dragoj osobi.

Napomena. Pre nego što platite kolač, zaposleni na kasi će vas uvek pitati da li treba da vam zapakuju kolač za poneti ili vam je potreban pribor ako želite da kolač pojedete za stolom u samoj poslastičarnici. Cene kolača koje su istaknute u poslastičarnici odnose se na paket, a ako planirate da sednete za sto cene su nešto više.

Nekoliko tradicionalnih kolača po kojima je Solun poznat

Cureki

Pomenuti cureki, sladak hleb. Nekada je to bio samo zaista sladak hleb i kao takav možete ga kupiti svuda, a najbolji je u jednoj radnji koja se zove Harilaos. Oni prodaju tradicionalni, domaći cureki. Ako želite modernija izdanja curekija, sa različitim punjenjima i prelivima onda je najbolje da kupite u Terkenlisu.

Trigona

Trigona su trouglići od lisnatog testa sa punjenjem od vanile. Ovaj kolač je sinonim za Solun, a treba da ga isprobate u radni koja se zove Trigona Elenidis. Poreklo ovog kolača potiče iz solunskog naselja Panorama, ali postoji identična radnja u centru grada, ispod Navarino trga i zove se baš tako Trigona Elenidis. Možete izabrati veličinu kolača (jednu od tri) i preporučujem vam da za početak izaberete najmanju veličinu jer je u pitanju veoma sladak kolač. Ako vam se dopadne, možete ponoviti. Starosedeoci vole i sladoled iz ove radnje, jer je domaći. Posebno je popularan moka ukus. Profiterol iz ove radnje je takođe odličan.
Recept za ovaj kolač: Trigona kolač - recept za nezaobilaznu solunsku poslasticu

Milfei

Milfei u čuvenoj poslastičarnici Konstantinidis je zaista fantastičan i ima veoma, veoma dugu tradiciju. Ova elegantna poslastičarnica, najpoznatija je po kolaču koji se zove Milfej, ali ovde možete probati i druge orijentalne slatkiše, poput ekmek kadaifi sa sladoledom ili kajmakom, trigona i slično. Mi vam preporučujemo da se zaustavite na milfeju i da ostavite mesta i za druge slatkiše u Solunu jer ima zaista dosta onih koje treba obavezno da probate.  Inače, korica u milfeju je izuzetno hrskava, a sam kolač pred vama nastaje kada poslastičari sipaju kremu na korice i dodaju bademe. Nalazi se nedaleko od Bele kule, na uglu ulica P.Mela br.7 i Mitropoleos.

Profiterol

Choureal poslastičarnica koja je poznata najviše po profiterolu nas je oborila s nogu! Neverovatan ukus profiterola i preporučujemo vam da vam ova mala poslastičarnica obavezno bude na listi. Zapravo, ovde prvo sami birate podlogu (sladoled ili vanila poslastičarski krem). Mi biramo uvek sladoled i obično stavljaju vanilu, a zatim birate koje vrste čokoladnih kremova želite da vam dodaju. Predlažemo da odaberete dva ukusa, a možeete i više ako želite. Mi najčešće biramo mlečnu čokoladu ili belu i djanduju, a postoje i druge opcije (crna čokalada, gora, jagoda čokolada i slično) i na kraju dodajete ako želite pečeni lešnik, pistaće, mrvice oreo keksa i slično. Onda činija ide na merenje i u zavisnosti od veličine činijice koju ste u startu izabrali (mi biramo najmanju, a najradije bismo najveću), plaćate. Mislim da je najmanja činijica oko 3€
Nalazi se u sporednoj ulićici Paleon Patron Germanou 9 u blizini crkve Svete Sofije.
U ovoj radnjici ima i drugih, vrlo primamljivih kolača za probati, ali iskreno, nikako nismo mogli da se odreknemo profiterola kada smo već tu i da probamo nešto drugo.

Portokalopita

Ako želite da sednete na neko lepo mesto uz more i da uživate u pogledu na grad i Belu Kulu sa suprotne strane, preporučujemo vam da svraite u Kitchen bar u staroj luci. Ovde možete probati ukusnu portokalopitu.
 
Ono što treba još da probate kada ste u Solunu jeste sufle sa sladoledom, pita od čokolade (kolač od čokolade - sokolatopita) koje ima svuda i naravno razne vrste baklave i sličnih kolača koji su, po našem mišljenju, možda najbolje u poslastičarnici Estia, Konstantinidis i Ble. O poslastičarnici Ble možete pročitati više u našem tekstu OVDE.

Bugaca

Bugaca (grčki slatki burek) sa vanila kremom, ali i sa različitim drugim prelivima i modernim punjenjima i dalje je omiljeni grčki doručak. Preporučujemo vam da je isprobate u čuvenoj pekari Giannis (Janis). Detaljnije o bugaci pročitajte u našem tekstu klikom OVDE.

Najbolje palačinke u gradu, možete kupiti na trgu Navarino u kreperiji Little Prince. U pitanju su hrskave palačinke sa vrlo neobičnim nadevima i kombinacijama.
 
Najukusnije krofne sa zaista fantastičnim punjenjima koje možete birati probaćete u radnji pod imenom Jerry’s Τhe Sweet Foodtruck. U pitanju je franšiza i postoje i u drugim mestima u Grčkoj, a u Solunu naravno imaju radnju u centru grada, kao i u okviru One Salonica tržnog centra, pa ih možete probati i u povratku za Srbiju ako svraćate u ovaj mol.

I šta da još kažem osim da postoji još mnogo, mnogo drugih kolača koje treba da probate dok ste u Solunu i sigurni smo da će vam privući pažnju dok šetate gradom.

Šetnju Solunom možete upotpuniti i najboljim girosom i drugom brzom hranom a ukoliko želite da posetite i neki od restorana možete pročitati OVDE pet najboljih koje preporučujemo.

Pratite nas na našim društvenim mrežama i budite u toku sa svime što vas zanima o Grčkoj!
Facebook:Nikana.gr
Instagram: @nikana.gr
Tiktok: nikana.gr
Facebook grupa: Live from Greece
YouTube kanal @NikanaTravel
Pišite nam na e-mail: nikana@nikana.gr

U ponudi imamo preko 2 500 smeštaja. Odaberite odgovarajući za vas i vašu porodicu OVDE.